দেশি টেংরা মাছ

টেংরা মাছ (Tengra Fish) বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় ছোট মিঠা পানির মাছ। এটি Mystus গোত্রের ক্যাটফিশ ধরনের মাছ, দেহে আঁশ থাকে না এবং শুঁড়/গোঁফ দেখা যায়। টেংরা মাছের মাংস নরম ও রসালো, কাঁটা তুলনামূলক কম এবং স্বাদে ভালো—এ কারণে ভুনা, ঝাল বা ছোট ঝোলে এটি ঘরে ঘরে ব্যবহৃত হয়। পুষ্টিগুণে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি খুবই জনপ্রিয় দেশি মাছ।